Tjeders whisky

Bara whisky

17 november 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Glen Elgin 12 YO

Härom veckan blindtestade jag en intressant whisky tillsammans med andra över nätet. Här är mina noter, så pratar vi lite om whiskyn och destilleriet i efterhand. Doft: Gräddigt/krämigt, både citrustoner (blodapelsin? liksom ”mörk” citrus); långt fram ligger i underbar balans … Läs vidare

30 juli 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Glen Grant 16 YO: en härligt fruktig whisky

Den här whiskyn är buteljerad på 43%. Jag inhandlade nyligen en flaska på en liter i taxfreebutiken i Split på väg hem från semestern i Kroatien. Jag är tacksam för att utbudet där var så begränsat: det var den enda … Läs vidare

9 maj 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Benromach 15 YO: en whisky som vrålar vackert

Jag har börjat utveckla en kärleksaffär med Gordon & MacPhails lilla Speysidedestilleri Benromach. När jag första gången provade en Benromach 10 YO blev jag golvad av den: min underrubrik ”Köp en butelj för tusan bövlar” sammanfattar väl mina intryck av … Läs vidare

11 januari 2016
av David Tjeder
En kommentar

Knockdhu distillery: En presentation

Välkommen till den första av många bloggposter där jag presenterar destillerier! Om inte annat anges är källan Malt whisky yearbook 2016. Knockdhu distillery: grundläggande basfakta Ägare: Inver House Distillers. De äger förutom Knockdhu också Balblair, Balmenach, Pulteney och Speyburn.[1] 90% … Läs vidare

22 juni 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Ett nytt Speysidedestilleri har dragit igång

Det är alltid roligt när nya destillerier sätter igång pannorna. Chivas Brothers nya destilleri i Speyside, Dalmunach, hör dock definitivt inte till kategorin av jättespännande destillerier. Nu är de i alla fall ”on stream”, som det heter, och har officiellt … Läs vidare