Tjeders whisky

Bara whisky

23 mars 2018
av David Tjeder
Inga kommentarer

The enigma of triple distillation

What is triple distillation, and how do you do it? Instead of the usual double distillation which pertains to almost all malt whisky on the planet, some distilleries distill three times. Traditionally, many (not all) Irish whiskies are triple-distilled. In … Läs mer

6 juli 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Hazelburn 10 YO

Hazelburn, Springbanks orökiga och trippeldestillerade destillat, brukar gå hem väldigt bra hos mig. Idag i glaset har vi en Hazelburn 10 YO, buteljerad på 46%. Det är Springbank vi snackar om, så nej, ingen kylfiltrering, inga färgämnen, och allt korn … Läs mer

3 mars 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Hazelburn Rundlets & kilderkins: en underbar whisky

Detta är den första av tre bloggposter då jag prövar mig igenom Springbanks serie Rundlets and kilderkins. Vi börjar med deras helt orökiga och trippeldestillerade whisky, Hazelburn. Whiskyn är buteljerad på 50,1% och buteljerades i januari 2014 efter att ha … Läs mer