Tjeders whisky

Bara whisky

14 juli 2017
av David Tjeder
En kommentar

Lagavulin Only at

Lagavulin är, för mig, Islays bästa destilleri när det gäller rökig whisky. Och nu har jag äntligen provat en klassisk Lagga, den som buteljerades 2010 i en upplaga om 6000 flaskor på 52,5%. På etiketten står ”Available only at the … Läs vidare

23 november 2016
av David Tjeder
En kommentar

Är whiskyfat speciella?

När destillerier släpper whisky heter det ofta att just de här faten var väldigt speciella; att faten har utvalts och handplockats; inte minst sägs det ofta att de är ”rare”, ovanliga. Ordet ”cask” bär som en aura av magi omkring … Läs vidare

18 november 2016
av David Tjeder
En kommentar

Lagavulin 8 YO – en förtjusande brist på elegans

Lagavulin firar som ni säkert vet 200 år i år, med buller och bång och ett antal roliga buteljeringar. Den här åttaåringen släpptes vid en styrka på 48% för ett tag sedan i stor upplaga på Systembolaget och tog slut … Läs vidare

8 mars 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

If you love Ardbeg, you must love Ballantine’s

Today’s lesson in whisky history explains why lovers of Ardbeg need to show Ballantine’s some love. Here is the incontrovertible logic leading to this truth: Before I explain why this is, let’s take a look at the psychology of the … Läs vidare

14 januari 2016
av David Tjeder
3 kommentarer

Lagavulin distillery: En presentation

Lagavulin distillery: grundläggande basfakta Ägare: Diageo. Grundat: 1816. Status: Aktivt. Kapacitet: 2 450 000 liter. Webbsida: ingen officiell (!!!!), men något i stil med officiell hemsida här: http://www2.malts.com/index.php/en_gb/Our-Whiskies/Lagavulin/Introduction, om du pallar med att verifiera din ålder tre gånger; och lite … Läs vidare

14 juli 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Distiller’s Editions från Oban, Cragganmore, Talisker och Lagavulin

Igår provade jag mig igenom fyra Distiller’s Edition-whiskies. Det var en fortsättning på en provning från några dagar tidigare, då jag provade Glenkinchie, Dalwhinnie och Caol ila i samma serie whiskies. Till min frustration hittar jag inte dokumentet där jag … Läs vidare

6 juli 2015
av David Tjeder
En kommentar

Diageo’s Distiller’s edition series – an attempt at a complete list

At some point in the mid- to late 1990s, Diageo started releasing versions of their ”six classic malts” which had all been finished in some kind of fortified wine. This series of whiskies, called Distiller’s Edition, are known to whisky … Läs vidare