Tjeders whisky

Bara whisky

26 juni 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Ardbeg Kelpie General release

Det kom ett sample hem för någon månad sedan, oannonserat: 10 cl Ardbeg Kelpie (General release). Det handlar alltså om den version av Kelpie som ligger på 46%, till skillnad från Committee release som buteljerats på 51,7% (vad jag tyckte … Läs vidare

18 april 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Tomatin cask strength edition

Jag har blindprovat en trevlig whisky. Här är mina oredigerade noter från tillfället. Doft: alkostarkt; apelsin; tobak och läder, en bit bak; efter en tid, rejält med citrus. Det doftar kraftigt och fräscht och något ungt. Lädret lirar fint med … Läs vidare

22 mars 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Glenfiddich IPA experiment

Glenfiddich: ett destilleri jag kan dåligt och sällan smakar, men som överraskar mig positivt de få gånger jag provar dem. Den här whiskyn är en NAS, men om jag minns rätt från en Glenfiddichprovning jag gick på på Cinderella whisky … Läs vidare

20 mars 2017
av David Tjeder
7 kommentarer

Ardbeg Kelpie Committee release

Så har jag då fått möjligheten att prova den, årets Ardbeg-NAS-cirkus-vad-har-de-nu-hittat-på-till-Ardbeg-Day. Ardbeg Kelpie kommer liksom förra årets Dark cove släppas dels som Committee release (på 51,7%), dels som ”vanligt” släpp (på 46%). Det enda jag vet om denna whisky är … Läs vidare

29 december 2016
av David Tjeder
3 kommentarer

Why ”it’s about taste” is a bad argument for NAS whisky

1) Because you can’t say ”it’s all about taste, not age” – and then charge customers a kazzilion dollars for a 30, 35 or a 42 YO. 2) Because you guys until extremely recently said ”it’s all about age”. In … Läs vidare

6 juni 2016
av David Tjeder
2 kommentarer

Perspektiv på NAS

Är vi färdiga med att debattera NAS, whiskies utan åldersangivelse? Jag tycker inte det. Jag har full förståelse för att destillerierna ger ut NAS-whisky. Jag tycker dock att de argument de för fram för att göra det är hycklande. Och … Läs vidare

9 mars 2016
av David Tjeder
13 kommentarer

Why I won’t buy a bottle of Laphroaig Lore

Laphroaig has just released a new whisky, Lore. I’m terribly curious to try it. Perhaps it’s an awesome whisky. Perhaps it’s definitely worth the price tag of around £75. Perhaps not. After all, it’s a hefty price tag for a … Läs vidare

2 februari 2016
av David Tjeder
En kommentar

Ailsa bays första släpp: en trevlig vaniljrökare

Förstasläpp är alltid intressanta. Vi börjar direkt med drycken, och så kommer det detaljer efteråt. Det handlar om det första släppet av singelmalt från destilleriet Ailsa bay, en NAS buteljerad på maffiga 48,9%. Färg: jag brukar sällan eller aldrig beskriva … Läs vidare

2 december 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Highland Park Leif Eriksson: motvalls och härligt spretig

Så sitter jag då äntligen med en whisky i glaset igen, efter en vit månad. Noterna nedan är blinda – jag visste inte vad det var jag drack, men ni har ju sett rubriken och kan enkelt konstatera att det var … Läs vidare