Tjeders whisky

Bara whisky

6 september 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Gammelstilla Isak Mackey och new make

Gammelstilla har nu varit on stream sedan april 2012 och puttrat på i relativ stillhet bakom mer kända svenska destillerier som Mackmyra, Hven, Smögen och Box. Inte så underligt, Per Ottnargårds kärleksbarn har ju faktiskt tills helt nyss inte släppt … Läs vidare

27 oktober 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Wee Swede

Helt nyss (den tjugonde oktober om vi ska vara petiga) släppte Smögen sin Wee Swede: ett roligt fatexperiment i extremt begränsad upplaga. Den kostade 1096 kronor och de 276 flaskorna som kom till Systembolaget sålde slut ungefär lika fort som … Läs vidare

14 september 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Grythyttan Remonteur Edition

Som vanligt hoppar vi rätt in i smaknoterna och tar informationen sist. Doft: maffig och kaxig: mineralt och med mer jod och torv än egentlig rök inledningsvis. En härligt ettrig kryddighet och oväntat djupa sjok av torkade frukter möter mina … Läs vidare

3 januari 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Mackmyra privatfat, ”Wolfmoon cask no 1”: vi vill ha mer sådant här, Mackmyra!

Jag har blindprovat en whisky jag verkligen gillade. Vi hoppar rätt in i noterna. Doft: mitt första intryck är: underbart; fruktigt, men också vitpeppar och lite medicinalt. Rökigt, men diskret rök; ”skogigt”, som en varm höstdag i granskog. Med lite … Läs vidare

26 maj 2015
av David Tjeder
7 kommentarer

Turerna kring Mackmyras ”Svensk ek”

För den som har hängt med under den senaste veckan är det ingen nyhet att det har skurit sig rejält mellan Mackmyra och deras leverantör av fat av svensk ek, tunnbindaremästaren Johan Thorslund. Det började med att Mackmyra omlanserade sin … Läs vidare