Tjeders whisky

Bara whisky

8 februari 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Oberoende buteljerare

Oberoende buteljerare är firmor som köper fat eller låter fylla egna fat, och ger ut dem under eget namn. Etiketterna är alltid andra än de *officiella buteljeringar som ges ut av destillerierna. En hel del oberoende buteljerare köper fat för … Läs vidare

23 januari 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Fyra gånger Glenallachie

Jag har provat fyra whiskies från doldisdestilleriet Glenallachie. Glenallachie är ett ganska stort destilleri i Speyside i princip helt utan egna officiella buteljeringar som ägs av Chivas Regal (som ägs av Pernod Ricard). Liksom den absoluta majoriteten av Skottlands destillerier … Läs vidare

28 juli 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Mortlach 10 YO ”Very cloudy”

I glaset i afton, en billig (under 400 spänn när jag köpte den) oberoende buteljering av Mortlach från Signatory, i deras serie ”The un-chillfiltered collection” med tillägget ”very cloudy”. Ja, det är det verkligen: detta är den grumligaste whisky jag … Läs vidare

20 juli 2015
av David Tjeder
5 kommentarer

Varför jag inte sätter poäng på whisky

På den här bloggen finns inte poängbetyg på de whiskies jag dricker. Varför det? För att jag tycker att den hundragradiga skalan som nästan alltid används suger gigantiska elefantballar. För att sätten skalan används på suger ännu större elefantballar. Se … Läs vidare