Tjeders whisky

Bara whisky

23 november 2016
av David Tjeder
En kommentar

Är whiskyfat speciella?

När destillerier släpper whisky heter det ofta att just de här faten var väldigt speciella; att faten har utvalts och handplockats; inte minst sägs det ofta att de är ”rare”, ovanliga. Ordet ”cask” bär som en aura av magi omkring … Läs vidare

3 november 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Glendronach single cask PX 1501

GlenDronach är ett sådant där destilleri som många älskar, och som jag har halvljumma känslor för. De öser ur sig habila och goda single casks, men den av så många hyllade och uppskattade core rangen kommer jag inte riktigt överens … Läs vidare

23 april 2016
av David Tjeder
En kommentar

”Know your spirit, know your wood”: An in-depth interview with Juliette Buchan at Gordon & MacPhail

A few months ago, I had the opportunity to sit down for an interview with Juliette Buchan who works for the world’s biggest indpendent bottler of Scotch whisky as well as being the owners of Benromach distillery, Gordon & MacPhail. … Läs vidare

23 mars 2016
av David Tjeder
En kommentar

Saker att tänka på om du vill köpa ett fat

En del destillerier erbjuder privatpersoner att köpa hela fat med (blivande) whisky. Det finns många saker att tänka på vid fatköp. Eftersom jag själv har köpt på mig (andelar i) mer fat än vad som är sunt för en normalt … Läs vidare

23 februari 2016
av David Tjeder
En kommentar

En intervju med Nordmarkens Destilleri

I juni förra året skapades helt diskret en Facebooksida som hette Nordmarkens Destilleri AB. I början av september presenterade de där sin idé att starta ett svenskt whiskydestilleri. Under hösten medverkade de på ett par mässor i Karlstad och Borlänge, … Läs vidare

20 januari 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Amrut Spectrum: ett par ljusår från uselt

Vi väntar med detaljerna och kastar oss in i whiskyn. Gillar du att läsa om hur en whisky gjorts innan du läser om hur den smakar? Hoppa till slutet. Doft: liksom de flesta Amrut är detta inte en försiktig whisky, … Läs vidare

20 juli 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Compass Box Spice tree: en klart najs kryddbomb

Idag kör jag smaknoter på en blended malt, det vill säga en whisky blandad av enbart maltwhisky men från mer än ett destilleri. Denna sorts whisky hette tills nyligen vatted malt. Det handlar om The Spice tree från kvalitesbuteljeraren Compass … Läs vidare

30 juni 2015
av David Tjeder
En kommentar

Bloggarfatet har fyllts!

Det har blivit dags att berätta för er om bloggarfatet. När jag i maj tillsammans med andra whiskybloggare besökte Box inför lanseringen av The Explorer fick vi smaka oss igenom en lina ruggigt bra whisky från Box. Eller, allt var … Läs vidare