Tjeders whisky

Bara whisky

26 juni 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Ardbeg Kelpie General release

Det kom ett sample hem för någon månad sedan, oannonserat: 10 cl Ardbeg Kelpie (General release). Det handlar alltså om den version av Kelpie som ligger på 46%, till skillnad från Committee release som buteljerats på 51,7% (vad jag tyckte … Läs vidare

20 mars 2017
av David Tjeder
7 kommentarer

Ardbeg Kelpie Committee release

Så har jag då fått möjligheten att prova den, årets Ardbeg-NAS-cirkus-vad-har-de-nu-hittat-på-till-Ardbeg-Day. Ardbeg Kelpie kommer liksom förra årets Dark cove släppas dels som Committee release (på 51,7%), dels som ”vanligt” släpp (på 46%). Det enda jag vet om denna whisky är … Läs vidare

28 januari 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Ardbegs new make – men mest en kärleksförklaring till människor som älskar whisky

I onsdags var jag på härliga Ardbeg Embassy i Gamla stan i Stockholm. De firade femårsjubileum. Tänk, det har redan gått fem år sedan de öppnade dörrarna till denna härliga plats som jag av outgrundlig anledning besöker alldeles för sällan. … Läs vidare

7 april 2016
av David Tjeder
4 kommentarer

Reflektioner om att tjäna pengar på whisky

Den svenska gemenskapen omkring whisky är stor, kärleksfull och härlig. Jag har fått jättemånga nya vänner under de senaste två åren, bara genom att umgås online och på någon enstaka mässa här och där. Det finns en anda av hjälpsamhet, … Läs vidare

8 mars 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

If you love Ardbeg, you must love Ballantine’s

Today’s lesson in whisky history explains why lovers of Ardbeg need to show Ballantine’s some love. Here is the incontrovertible logic leading to this truth: Before I explain why this is, let’s take a look at the psychology of the … Läs vidare

4 november 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Some more illegal bottlings the SWA should definitely pursue

Here’s just a quick follow-up post concerning the matter of Scotch whisky association versus Compass Box. I would now like to suggest some more bottlings that the SWA could attack and prepare for indictment. First, the most obvious choice, and … Läs vidare

15 maj 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

En magisk single cask Ardbeg

Trettiotvåårig single cask från Ardbeg. Lagd på fat fyra månader innan jag föddes och buteljerad för ett decennium sedan. Fatet, en bourbon hogshead, gav 236 buteljer. Någon gång ibland händer det att man får dricka något helt extraordinärt, och detta … Läs vidare

24 februari 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Ardbeg 10 YO 1993–2004 Cadenhead’s authentic collection

Att dricka Ardbeg är alltid kul: man får både brökrök och underbart vackra citrustoner i skön förening. Att dricka Ardbeg som är buteljerad på fatstyrka från ett enda fat (cask strength, single cask eller CS, SC som man skriver på … Läs vidare