Tjeders whisky

Bara whisky

15 juni 2017
av David Tjeder
En kommentar

Spirit of Hven Seven stars Megrez, nördarprovad

Det är ofattbart pinsamt: jag har inte recenserat en droppe Spirit of Hven på den här bloggen. Nu då, äntligen! Seven stars Megrez, den fjärde i serien Seven Stars, släpptes den fjärde mars 2016 och kostade 795 kronor; i linje … Läs vidare

22 november 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Arran distillery: En presentation

I januari drog jag igång ett mycket ambitiöst projekt med destilleripresentationer på den här bloggen. Jag hann med Deanston, Knockdhu, Lagavulin, Scapa, Strathearn och Strathmill innan jag kände att jag behövde införskaffa ännu mer litteratur för att fortsätta projektet, som … Läs vidare

23 april 2016
av David Tjeder
En kommentar

”Know your spirit, know your wood”: An in-depth interview with Juliette Buchan at Gordon & MacPhail

A few months ago, I had the opportunity to sit down for an interview with Juliette Buchan who works for the world’s biggest indpendent bottler of Scotch whisky as well as being the owners of Benromach distillery, Gordon & MacPhail. … Läs vidare

27 mars 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Martin Ahlquist gästbloggar om Box whiskyakademi: Dag tre – fatkunskap i teori och praktik

Vid det här laget har ni säkert full koll på att det är Martin Ahlquist som för pennan på tjederswhisky i några dagar, och att han berättar om Box whiskyakademi; här kan du läsa om hans första dag, och här … Läs vidare

30 december 2015
av David Tjeder
2 kommentarer

Whiskyåret 2015 – vi har hela listan!

Det har blivit dags att summera 2015. Vad var bäst? Vad var sämst? Vad pratades det mest om? Vad hände? För mig personligen har detta varit ett helt otroligt bra whiskyår. Jag vann Allt om whiskys stipendium och fick åka … Läs vidare

20 juli 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Compass Box Spice tree: en klart najs kryddbomb

Idag kör jag smaknoter på en blended malt, det vill säga en whisky blandad av enbart maltwhisky men från mer än ett destilleri. Denna sorts whisky hette tills nyligen vatted malt. Det handlar om The Spice tree från kvalitesbuteljeraren Compass … Läs vidare

14 juli 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Distiller’s Editions från Oban, Cragganmore, Talisker och Lagavulin

Igår provade jag mig igenom fyra Distiller’s Edition-whiskies. Det var en fortsättning på en provning från några dagar tidigare, då jag provade Glenkinchie, Dalwhinnie och Caol ila i samma serie whiskies. Till min frustration hittar jag inte dokumentet där jag … Läs vidare

30 juni 2015
av David Tjeder
En kommentar

Bloggarfatet har fyllts!

Det har blivit dags att berätta för er om bloggarfatet. När jag i maj tillsammans med andra whiskybloggare besökte Box inför lanseringen av The Explorer fick vi smaka oss igenom en lina ruggigt bra whisky från Box. Eller, allt var … Läs vidare

23 juni 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Jakten på bourbons heliga graal: Buffalo Traces ”The single oak project”

1999 startade Roddie Eddins på bourbondestilleriet Buffalo Trace i Kentucky ett fatprojekt som är så underbart ultranördigt att man bara måste jubla åt det: The single oak project. Projektet har kallats jakten på bourbons heliga graal. Eddins handvalde vid projektets … Läs vidare