Tjeders whisky

Bara whisky

En Glenlivet med Kjelleman

Glenlivet skämmer bort oss. De droppar single casks över Sverige i alldeles lagom fart. Nu senast släpptes en artonåring den 7 april. Priset har gått upp till de mer vanliga europeiska nivåerna denna gång – 2495 fick man betala för en flaska. Den har redan sålt slut.

Själv visste jag att jag skulle få äran att bo hos Mr. Glenlivet, Kjell Persson, kort efter släppet i samband med En öl och whiskymässa i Göteborg. Så nu har vi med gemensamma krafter analyserat Glenlivets senaste single cask för Sverige. Fatnumret är 58762, alkoholhalten är 55,3% och vi snackar förstås en bourbonlagring (second-fill hogshead). Fatet gav 272 flaskor som alla gått exklusivt till Sverige. Såhär tyckte jag och Kjell:

Doft: rejält med vanilj med nästan parfymiga trätoner (tänk saker som sandelträ). Apelsinblom, eller om det är mandariner jag känner. Underbart välbalanserad. Kjelleman: söt och mjuk doft med aprikos och vanilj. Sötare med vatten.

Smak: apelsin, flädersaft; många blommande fruktträd sådär i maj. Igen, underbar balans. Kjelleman: mycket vanilj till en början, med skvätt vatten fetare munkänsla och stor fruktighet.

Eftersmak: kakan drömmar, litet alkobett och beska. Denna whisky är mycket god ovattnad men ropar verkligen efter att få vattnas. Kjelleman: svagt pepprig, aprikosen återvänder, och eterneller. Med vatten kommer inlagda päron in.

Med vatten: dyra vaniljekex och någon svag nötighet i bakgrunden. Smaken är så mycket bättre nu med den där patenterade fina blommigheten som hör Glenlivet. Eftersmaken domineras av fläder.

Sammanfattning: som väntat igen ett fantastiskt bra fatval från Glenlivets sida. Kanske en 88 poäng eller så? Kjelleman: sätter inga poäng ”men bra är den” säger han nöjt.

*

Den här bloggposten bygger på ett sample jag erhållit gratis. Tack till Kjell för hjälp med noterna!


Nästa Inlägg

Föregående Inlägg

Lämna en kommentar

© 2024 Tjeders whisky

Tema av Anders Norén