Tjeders whisky

Bara whisky

8 november 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Port Charlotte 15 YO Fishes of Samoa

Härom kvällen blindprovade jag ovanligt många whiskies, hela fem stycken. Här är en av dem: en single cask Port Charlotte i serien Fishes of Samoa från den oberoende buteljeraren Archives (i princip teamet bakom Whiskybase när de buteljerar fat). Denna … Läs vidare

29 februari 2016
av David Tjeder
En kommentar

Scapa distillery: den mjukaste av öwhiskies, den galnaste av pannor

Välkommen till ytterligare en i raden av mina destilleripresentationer! Det var ett tag sedan sist. Det har tagit lite tid inte minst för att min ambitionsnivå har ökats med införskaffande av ännu fler whiskyböcker och en nitisk vilja att fotnota … Läs vidare

23 januari 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Strathmill distillery: En presentation

  Strathmill distillery: grundläggande basfakta Ägare: Diageo. Grundat: 1891. Status: Aktivt. Kapacitet: 2,6 miljoner liter (omräknat i ren alkohol). Webbsida: egentligen ingen, Diageo kör inte med egna hemsidor för sina destillerier, och på huvudsidan malts.com finns så lite om Strathmill … Läs vidare

17 december 2015
av David Tjeder
En kommentar

Springbank 12 YO, Blackadder raw cask: en brutal käftsmäll till whisky!

Det här är en whisky jag har väldigt speciella förväntningar på: jag vet redan innan jag häller upp den att detta kommer att vara en extrem upplevelse. Det handlar om en oberoende buteljering från Robin Tuceks Blackadder i hans Raw … Läs vidare

20 juli 2015
av David Tjeder
5 kommentarer

Varför jag inte sätter poäng på whisky

På den här bloggen finns inte poängbetyg på de whiskies jag dricker. Varför det? För att jag tycker att den hundragradiga skalan som nästan alltid används suger gigantiska elefantballar. För att sätten skalan används på suger ännu större elefantballar. Se … Läs vidare