Tjeders whisky

Bara whisky

2 mars 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Amrut Spectrum: a fantastic whisky

Let’s hold off with the details concerning the production and just throw ourselves into the tasting notes, shall we? If you prefer reading about how the whisky was made, just skip to the end. On the nose: like most Amruts, … Läs vidare

20 januari 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Amrut Spectrum: ett par ljusår från uselt

Vi väntar med detaljerna och kastar oss in i whiskyn. Gillar du att läsa om hur en whisky gjorts innan du läser om hur den smakar? Hoppa till slutet. Doft: liksom de flesta Amrut är detta inte en försiktig whisky, … Läs vidare

11 december 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Å andra sidan, vad säger att småskalig produktion är bra?

Nu när jag resonerat kring problemen med jättestora Diageo tänkte jag försöka mig på en problematisering av det lilla och småskaliga. Det är alltför lätt att kritisera jättar och älska småfolket; att fnysa åt Roseisle men dregla upphetsat över ett … Läs vidare