22 augusti 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer
Härom veckan blindprovade jag en rejäl, alkostark sherrybomb: Glen Garioch 15 YO på maffiga 53,7%. Här är mina noter. Doft: En sådan slags sherrylagring som är i min smak: det är inte för snällt och inte för drivet bara av … Läs vidare
21 juni 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer
Den 1 juni släppte Smögen sin fjärde single cask, Edition No 4. Fat 18/2012 gav 362 flaskor, den är 5 YO, 61,3%, och fatet var en first-fill bourbon barrel. Den kostade 1220 kronor för 50 cl och de 276 stycken … Läs vidare
27 april 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer
En blindprovad whisky, igen. Oredigerade noter. Jag lägger upp dem här eftersom jag inte ALLS tyckte om whiskyn, och det är en whisky som många brukar gilla. Det var mitt första möte med den. Doft: Första intrycket: alkostark grädde med … Läs vidare
14 april 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer
Denna whisky blindprovade jag, vilket förklarar att det finns en massa gissningar om vad det kan vara i smaknoterna. Skitgott var det i alla fall! Doft: mitt första intryck är: stor, mäktig, dundrande, underbar. Som om något tagit halvgammal Mortlach … Läs vidare
19 augusti 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer
Den oberoende buteljeraren Douglas Laing ger ut whiskies i flera serier. En av dessa heter Old Particular. I afton har jag en femtonårig Craigellachie från den serien i glaset. Det handlar om en single cask, en refill hogshead nr 10363 … Läs vidare
24 februari 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer
Att dricka Ardbeg är alltid kul: man får både brökrök och underbart vackra citrustoner i skön förening. Att dricka Ardbeg som är buteljerad på fatstyrka från ett enda fat (cask strength, single cask eller CS, SC som man skriver på … Läs vidare