Tjeders whisky

Bara whisky

23 februari 2016
av David Tjeder
En kommentar

En intervju med Nordmarkens Destilleri

I juni förra året skapades helt diskret en Facebooksida som hette Nordmarkens Destilleri AB. I början av september presenterade de där sin idé att starta ett svenskt whiskydestilleri. Under hösten medverkade de på ett par mässor i Karlstad och Borlänge, … Läs vidare

18 december 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Harris Distillery on stream!

Igår hände något stort i Skottland: Harris distillery gick äntligen ”on stream”, som det heter när ett destilleri har börjat destillera sprit. Av någon anledning kan jag inte dela deras post om detta på Facebook, därav denna mycket korta bloggpost: … Läs vidare

8 juli 2015
av David Tjeder
2 kommentarer

Två nya svenska destilleriprojekt

”Kommer möjligen möjligen något nytt svenskt whiskydestilleri att grundas under året?” Så skrev jag i slutet av mars på denna blogg. Den senaste veckan har varit händelserik på detta plan: inte mindre än två nya svenska destilleriprojekt har presenterats under … Läs vidare

22 juni 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Ett nytt Speysidedestilleri har dragit igång

Det är alltid roligt när nya destillerier sätter igång pannorna. Chivas Brothers nya destilleri i Speyside, Dalmunach, hör dock definitivt inte till kategorin av jättespännande destillerier. Nu är de i alla fall ”on stream”, som det heter, och har officiellt … Läs vidare

10 mars 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Karuizawa – inte fullt så stendött som ni trodde!

BREAKING NEWS. Det überhypade och nedlagda destilleriet Karuizawa har en särskild plats i många whiskynördars hjärtan. Single cask-utgåvor av ”Kurrar”, som de kallas, betingar idag femsiffriga belopp. Nu ska destilleriet, som slutade producera whisky år 2000, demoleras. (OK då, Ichiro … Läs vidare