Tjeders whisky

Bara whisky

17 april 2018
av David Tjeder
Inga kommentarer

Glann ar Mor Maris Otter barley 15

Det franska destilleriet Glann ar Mor, som jag skrivit om och provat upprepade gånger på den här bloggen, ger bara ut whisky i små batcher. Det är ett litet, hantverksmässigt destilleri. Typiskt, då, att de gör experiment med en kornsort … Läs mer

6 februari 2017
av David Tjeder
1 kommentar

Kornsorter och The Matrix: eller, konsten att skriva en bok utan att förlora förståndet

Jag börjar känna mig som Alice i Underlandet. Eller, läget är värre: som Neo i Matrix, när Morpheus säger att Neo antagligen känner sig som Alice i Underlandet. Det här med att skriva en ordbok om whisky leder nämligen sökandet … Läs mer