Tjeders whisky

Bara whisky

15 mars 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Chichibu heavily peated single malt newborn

Jag fick några blindskott från vännen Jonas Gyllenpanzar Stierna. Allt som stod på de små sampleflaskorna var alkoholstyrkan. En av dem tog jag igår. Detta låg på tossiga 61,4%, det var all information jag hade. Nu vet jag bättre, och … Läs vidare

10 mars 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Karuizawa – inte fullt så stendött som ni trodde!

BREAKING NEWS. Det überhypade och nedlagda destilleriet Karuizawa har en särskild plats i många whiskynördars hjärtan. Single cask-utgåvor av ”Kurrar”, som de kallas, betingar idag femsiffriga belopp. Nu ska destilleriet, som slutade producera whisky år 2000, demoleras. (OK då, Ichiro … Läs vidare