Tjeders whisky

Bara whisky

6 juli 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Hazelburn 10 YO

Hazelburn, Springbanks orökiga och trippeldestillerade destillat, brukar gå hem väldigt bra hos mig. Idag i glaset har vi en Hazelburn 10 YO, buteljerad på 46%. Det är Springbank vi snackar om, så nej, ingen kylfiltrering, inga färgämnen, och allt korn … Läs vidare

11 juni 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Springbank 21 YO single cask for Sweden

Förra året gjorde underbara Springbank något väldigt roligt. De formligen strösslade världsmarknaden med ett gäng single casks, alla 21 år gamla, som släpptes på olika marknader. Det finns 21 YO single casks från Springbank buteljerade 2016 för Taiwan, USA, Frankrike, … Läs vidare

1 juni 2017
av David Tjeder
Inga kommentarer

Springbanks nya tjugofemåring

Jag har provat Springbanks senaste 25-åring, buteljerad i december 2016 och släppt 2017. Alkoholhalten ligger på 46% och upplagan är på yttepyttiga 900 flaskor. Det handlar om en blandning av sherry- och bourbonfat som gifts ihop i refill portvinsfat. (Det … Läs vidare

6 februari 2017
av David Tjeder
En kommentar

Kornsorter och The Matrix: eller, konsten att skriva en bok utan att förlora förståndet

Jag börjar känna mig som Alice i Underlandet. Eller, läget är värre: som Neo i Matrix, när Morpheus säger att Neo antagligen känner sig som Alice i Underlandet. Det här med att skriva en ordbok om whisky leder nämligen sökandet … Läs vidare

23 september 2016
av David Tjeder
Inga kommentarer

Glen Scotia ”Run to the stills”

Det går inte att skriva om den här whiskyn och inte börja med namnet och designen. Namnet är underbart: ”Run to the stills”. Det anspelar alltså på Iron Maidens klassiker, om du som läser är hundra eller sju år gammal. … Läs vidare

20 augusti 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Longrow red 4 snart här

Årets upplaga av den härligt mustiga Longrow red, den fjärde i ordningen, är snart här. Denna serie whiskies är verkligen en vattendelare. Jag tillhör hallelujakören, men minst lika många anser att dessa whiskies i princip smakar dynga. Det började 2012, … Läs vidare

1 april 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Springbank Rundlets & kilderkins: komplex och härligt brötig

Som utlovat, en fortsättning på Springbank distillerys serie av whiskies som lagrats på mindre fat, så kallade rundlets och kilderkins. Vi går vidare till den av de tre som släpptes först, Springbank Rundlets & kilderkins. Den här släpptes för tre … Läs vidare