Tjeders whisky

Bara whisky

26 maj 2015
av David Tjeder
7 kommentarer

Turerna kring Mackmyras ”Svensk ek”

För den som har hängt med under den senaste veckan är det ingen nyhet att det har skurit sig rejält mellan Mackmyra och deras leverantör av fat av svensk ek, tunnbindaremästaren Johan Thorslund. Det började med att Mackmyra omlanserade sin … Läs vidare

19 maj 2015
av David Tjeder
6 kommentarer

Box The Explorer, 48,3%

Jag fick nyligen ihop med åtta andra bloggare möjligheten att tjuvsmaka Box kommande släpp The Explorer, den tredje och näst sista whiskyn i deras serie The early days collection. En skildring av resan och de härliga upplevelserna under den kommer … Läs vidare

18 maj 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Craigellachie 13 YO – en jättebra dram

En snabbrecension av och en lika snabb reflektion kring denna underbara whisky – en riktigt bra höstwhisky. Äh, förresten: den här köttiga stilen passar alla årets månader. Whiskyn ligger på 46%. Doft: apelsin, symaskinsolja, grapefruktzest, mandel (mandelmjöl kanske?), sött och beskt … Läs vidare

15 maj 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

En magisk single cask Ardbeg

Trettiotvåårig single cask från Ardbeg. Lagd på fat fyra månader innan jag föddes och buteljerad för ett decennium sedan. Fatet, en bourbon hogshead, gav 236 buteljer. Någon gång ibland händer det att man får dricka något helt extraordinärt, och detta … Läs vidare

14 maj 2015
av David Tjeder
Inga kommentarer

Auchroisk 10 YO Flora & fauna, 43% – en MYCKET anonym dram

Jag fortsätter envetet och med en sköldpaddas hastighet mitt projekt att prova mig i igenom Diageos whiskyserie Flora & fauna. Det har varit fina etiketter, några ljuvliga ögonblick (Mortlach!), rätt många ordinära ”helt ok”-ögonblick (som Inchgower), och något riktigt trist … Läs vidare

12 maj 2015
av David Tjeder
2 kommentarer

Ett besök på Box destilleri

För drygt en månad sedan, den 8 april, spenderade jag några underbara timmar på Box destilleri. Jag har inte haft tid att skriva om det förrän nu, bara dagar innan jag ska dit igen, på nya maltäventyr. Men först, ett … Läs vidare

1 maj 2015
av David Tjeder
2 kommentarer

En jämförelse mellan Longrow 14 och 18 YO

När Springbank kör sin rökigaste malt och bara dubbeldestillerar heter whiskyn de gör Longrow. (Vanlig Springbank är varken dubbel- eller trippeldestillerad, utan ungefär tvåkommaåttagångerdestillerad, men det är en komplex ultranördig fråga för en annan dag.) Jag är ruggigt svag för … Läs vidare